Ассортимент мясной продукции, представленной на выставке, был весьма широк и включал в себя деликатесы, изготовленные в лечебно-исправительном учреждении № 2, а также исправительных колониях № 7 и № 8. Посетители мероприятия имели возможность оценить качество мясных изделий, среди которых особое внимание привлекли копченое сало и колбасная продукция различных видов.
Руководство УФСИН России по Омской области подчеркивает, что продуктовые ярмарки не только способствуют реализации продукции собственного производства, но и служат мощным стимулом для развития производственной деятельности в исправительных учреждениях региона.
Полученные от продажи средства направляются на модернизацию производственной базы и расширение ассортимента выпускаемой продукции.
Стоит отметить, что подобные мероприятия, направленные на трудовую адаптацию осужденных, проводятся УФСИН на постоянной основе.
Пресс-служба УФСИН России по Омской области