Жара стимулирует рост популярности прохладительных напитков в городах-миллионниках.
Жара стимулирует рост популярности прохладительных напитков в городах-миллионниках. По данным 2ГИС, в июле 2025 года в 16 крупнейших городах России работает более 2 300 заведений, где можно купить безалкогольные освежающие напитки — от айс-латте и матчa до смузи и бабл-ти. Это на 16% больше, чем годом ранее.
Матча и айс-латте в тренде, бабл-ти теряет позиции
Лидером по приросту стал Челябинск, где число точек выросло на 47%, до 84. За ним — Пермь (+44%, 33 точки) и Казань (+36%, 80 точек). В Москве сейчас работает около 800 локаций, предлагающих прохладительные напитки — плюс 17% за год. А вот в Краснодаре, Воронеже и Волгограде количество точек, напротив, снизилось. Интерес потребителей тоже меняется: за год количество поисковых запросов матчa выросло на 107%, айс-латте — на 50%. Зато бабл-ти, хоть и остаётся лидером по популярности, потерял 17% интереса в поиске.
Бабл-ти — самый дорогой, бамбл-кофе — самый доступный
Средняя цена за 300 мл фреш-напитка в июле 2025 года составила около 300 рублей. Дороже всего обходится бабл-ти — в среднем 327 рублей. Айс-кофе стоит 281 рубль, матча — 274 рубля, а бамбл-кофе — около 270 рублей.
Москва, Санкт-Петербург, Казань и Уфа возглавляют рейтинг городов с самыми высокими ценами. На противоположном конце — Омск, Пермь и Воронеж, где напитки остаются наиболее доступными для покупателей.