В Перми намерены запустить еще один гастрономический проект столичного холдинга Novikov Group. В городе появится семейный ресторан «Сыроварня». Новостью поделилась в социальных сетях генеральный директор компании «Труменс-Групп» Елена Денисова.
Сыроварня/Telegram
Ресторан «Сыроварня» планируют открыть в ТЦ «Галерея». Но информации о сроках пока не имеется. По данным издания «Текст», площадь нового заведения составит порядка 600 м2, оно разместится на площадях, которые ранее занимал вип-офис банка ВТБ.
Сейчас в Перми работаетрыбный ресторан «Магадан»от известного столичного ресторатора, а также готовится к запуску «PRO.Хинкали» в отеле «Жемчужина».
Недавно мы рассказывали о других гастрономических открытиях в Перми:кэжуал-ресторане «Булка»от Екатерины Белки, а также обинди-проекте Ruby plates and wines, который создает команда Caramella.
Информационный обзор редакции.