В первом полугодии 2025 года онлайн-продажи в сегменте фастфуда увеличились на 42%.
Спрос на быстрое питание в России продолжает расти: в первом полугодии 2025 года онлайн-продажи в сегменте фастфуда увеличились на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом говорится в совместном исследовании платёжного сервиса «ЮMoney» и аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
По данным «ЮMoney», количество заказов выросло на 35%, а средний чек составил 1 164 рубля (+5%). Особенно активными оказались миллениалы — на них приходится 63% всех заказов. Почти каждый второй россиянин (44%) время от времени покупает фастфуд, ещё 15% делают это регулярно. Самые частые блюда — бургеры, картошка фри, куриные закуски и пицца.
«Вкусно — и точка» остаётся лидером
Сеть «Вкусно — и точка» остаётся самым популярным выбором у потребителей: её назвали любимой 25% опрошенных. Далее идут «Бургер Кинг» (19%) и Rostic’s (14%). Четвёртую строчку заняла «Додо Пицца» с 12%. Остальные игроки, включая «Папа Джонс», Subway, «Теремок» и «Крошку Картошку», набрали по 3% и менее. Интересно, что 10% респондентов предпочитают несетевой фастфуд рядом с домом.
Аналитики «Чек Индекса» также фиксируют рост интереса к общественному питанию: с мая по июнь 2025 года количество покупок в кафе и ресторанах выросло на 2%, а оборот — на 14%. В точках быстрого питания прирост оказался ещё выше: +8% по числу транзакций и +19% по выручке. Средний чек составил 515 рублей (+11%).