Иллюстрация: pronedra.ru
Если хочется иметь хорошую фигуру, как оказалось не обязательно отказываться от любимых продуктов. Картофель и другие «плохие» продукты могут помочь в снижении веса, несмотря на их негативный имидж.
Время поменять мифы о питании
В последние годы все больше людей стремятся похудеть и улучшить свое здоровье. Однако в погоне за идеальной фигурой многие забывают: наличие лишних килограммов не всегда связано с потреблением определенных продуктов. Особенно это касается «плохих», по мнению многих, продуктов. Научные исследования постепенно опровергают мифы о том, что картофель, яйца и прочие высококалорийные продукты являются вредными для похудения. В этом контексте интерес представляют выводы ряда научных работ, которые однозначно меняют отношение к привычным продуктам.
Продукты, которых не нужно бояться употреблять ради фигуры
Некоторые продукты только кажутся жирными, а на самом деле приносят пользу.
Жирные молочные продукты — от провалов к успехам
Несмотря на общий тренд на потребление обезжиренных продуктов, недавние исследования показали, что жирные молочные изделия, такие как цельный йогурт и сыр, не оказывают негативного влияния на массу тела. Более того, употребление этих продуктов может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Это открытие не только ставит под сомнение методы питания, но и подчеркивает, что некоторые «плохие» продукты могут иметь свою пользу.
Углеводы, которые не стоит бояться
Бытует мнение, что углеводы — это враг всех, кто хочет сбросить вес. Однако статус хлеба, макарон и риса кардинально меняется, если взглянуть на их воздействие в контексте общего рациона. Исследования показывают, что цельнозерновые углеводы содержат множество нутриентов и клетчатки, которые способствуют нормализации обмена веществ. Поэтому вместо того чтобы полностью отказываться от углеводов, стоит сосредоточиться на их качестве и количестве.
Продукты для похудения: картофель, попкорн и яйца
В здоровое питание входят продукты, которые доказаны учеными как полезные, а не вредные.
Яйца — маленькие помощники в похудении
Яйца стали настоящим символом здорового питания. Ряд исследований подтверждает, что они не влияют на набор веса, а наоборот, помогают в его контроле. Это можно объяснить высоким содержанием белка, который способствует насыщению и снижению общего потребления калорий. Таким образом, яйца могут стать важным элементом в диете!
Картошка: чем больше, тем лучше
Неудивительно, что картофель, по сути, является одним из самых недооцененных продуктов, когда речь идет о снижении веса. Как показали исследования, он содержит резистентный крахмал, который помогает контролировать чувство голода и способствует похудению. Но есть важное условие: соединение картофеля с белковыми продуктами значительно увеличивает чувство сытости.
Попкорн — легкий перекус с низким содержанием калорий
На первый взгляд, попкорн может показаться всего лишь развлечением из кинотеатра, однако исследования показывают, что одна чашка воздушного попкорна содержит всего 30 калорий и 1 грамм клетчатки. Замена чипсов попкорном может снизить общий калорийный рацион, не вызывая чувства голода. Это делает попкорн отличным выбором для тех, кто хочет перекусить с максимальной пользой для здоровья.
Лидеры в области здоровья и диетологии все чаще призывают пересмотреть устаревшие мифы о том, что определенные продукты «плохие». Как видно, не стоит сосредоточиваться только на калориях — иногда важно учитывать, как продукты воздействуют на организм. Так что, возможно, пора вернуть картошку и другие «плохие» продукты в наше повседневное меню?
Ранее на сайте «Пронедра» писали Диета против деменции: как питание может защитить мозг в пожилом возрасте