
Фото: Молодой коммунар
Ранее мы писали о том, как приготовить вкусный и безопасный шашлык . А какие виды данного блюда предпочитают туляки, стало известно из опроса сервиса SuperJob, в котором приняли участие представители экономически активного населения из Тулы.
Так, самым популярным шашлыком в Туле оказался свиной — его выбирают 42% горожан: «Лучший шашлык из свинины — шейная часть». На втором месте — курица, её предпочитает каждый пятый (22%). Баранина занимает третью позицию (13%): «Самый вкусный шашлык — из молодого барашка». Реже выбирают для шашлыка говядину (9%) и индейку (4%). Другие любимые виды мяса (например, крольчатину и утку) назвали 2% респондентов. Не любят шашлыки всего 4% опрошенных.
Мужчины чаще предпочитают шашлык из свинины и баранины, женщины вдвое чаще мужчин выбирают курицу и индейку (хотя и у горожанок на первом месте — свинина). Особенно же популярна свинина у респондентов старше 45 лет — это лучший вариант для каждого второго. Среди респондентов от 45 лет больше и тех, кто любит шашлык из баранины (19%), а молодые люди (до 35 лет) чаще остальных предпочитают курицу (28%).