Новое научное исследование выявило тревожную связь между регулярным употреблением распространенных подсластителей и добавленного сахара и преждевременным половым созреванием у детей. Ученые установили, что риск особенно высок для тех, кто имеет определенные генетические особенности, предрасполагающие к раннему началу пубертатного периода.
Как сообщает издание SciTechDaily, результаты работы были представлены на ежегодной встрече Эндокринологического общества ENDO 2025. В ходе исследования была установлена значимая корреляция между потреблением аспартама, сукралозы, глицирризина и сахара с ранним половым созреванием. По словам ведущего автора, доктора Ян-Чин Чена, это одна из первых работ, которая связывает современные пищевые привычки, генетику и развитие детей в такой крупной выборке.
Специалисты отмечают, что преждевременное половое созревание, вызванное ранней активацией мозговых центров, встречается у детей все чаще. Это состояние может привести к ряду осложнений в будущем, включая эмоциональные трудности, более низкий рост во взрослом возрасте, а также повышенный риск развития метаболических и репродуктивных проблем. Предыдущие исследования показали, что некоторые подсластители могут напрямую влиять на гормоны и кишечные бактерии, связанные с пубертатом.
Исследование, проведенное на Тайване с участием более 1400 подростков, также выявило гендерные различия. Так, потребление сукралозы было связано с более высоким риском раннего созревания у мальчиков, в то время как у девочек этот риск повышали глицирризин, сукралоза и добавленный сахар. Ученые считают, что эти выводы могут стать основой для разработки новых диетических рекомендаций, которые помогут поддержать здоровое развитие детей.