«Ситуация неординарная». Почему яйцам хотят запретить дешеветь

Минсельхоз срочно ищет механизмы стабилизации цен на яйца. И если полтора года назад хвататься за голову чиновников заставлял резкий взлет стоимости, то теперь — такое же стремительное удешевление. Сети на радостях от падения биржевых цен отказываются от долгосрочных контрактов. А фермеры вынуждены массово уничтожать несушек, которые совсем недавно были на вес золота. На то, что цены на яйца резко пошли вниз, «Фонтанка» обратила внимание еще в июне . Если на пике подорожания на рубеже 2023–2024 годов 130–140 рублей за десяток стали новой нормой, то теперь на полках магазинов можно без...