Нематериальным этнокультурным достоянием Саратовской области были признаны пять уникальных технологий, традиций и обрядов. Решение было принят на заседании экспертного совета, рассказали в региональном правительстве.
В Региональный реестр объектов нематериального этнокультурного достояния Саратовской области была включена технология приготовления и традиция употребления поминального кваса села Невежкино Лысогорского района. Это напиток, хранящий память поколений, говорят старожилы.
Также этнокультурным достоянием была признана традиция празднования Старого Нового года в селе Калмантай Вольского района и обряд «Капустник» села Полтавка Самойловского района.
В реестр вошел и Хвалынский морфологический тип наличника – «троесвечие».
«Застывшая в дереве молитва, оберегающая дом и семью»,
- так о нем отзываются жители города Хвалынска и некоторых сел Хвалынского района.
В реестр вошел аромат детства - технология изготовления пышек «под дымкой» в селе Беляевка Турковского района.
Ранее "НацАкцент" писал, что круговой танец эвенков «Манчорай» признан этнокультурным достоянием Якутии.
«Новости с акцентом» теперь и в Телеграм!