Выиграть грант и купить роботизированный доильный комплекс. Так и поступили в КФХ им. Бахтиной пять лет назад. Удои увеличились, работа пошла быстрее, но на этом в хозяйстве останавливаться не собираются.
Александр Бахтин, управляющий КФХ Бахтиной Е.М.:
«Получаем высококачественное товарное молоко, его и реализовываем. Строим сейчас по гранту вторую ферму, хотим развивать молочное направление».
Такие амбициозные, предприимчивые и активные представители фермерских хозяйств собрались на Молочный форум, который прошел на территории Нижегородской Ярмарки. Это и знакомство со своими коллегами, и актуальная деловая программа, ну и возможность похвастаться своей продукцией.
Юлия Короткова, корреспондент:
«Самая интересная часть форума — слепая дегустация. Здесь есть всё: сыр, масло, творог, йогурт».
Николай Денисов, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области:
«Это форум, на котором собираются все производители молока и обсуждают, по какому пути пойдет производитель молока в дальнейшем».
Но молочный форум — это не только пищевое производство. Но и соседние сферы отрасли. Например, агропознавательный сельский туризм. Именно такой комплекс открылся в Шарангском округе, который ждет всех горожан на встречу с природой, фермой и даже таинственными легендами северного дикого леса.
Сергей Голубев, директор ООО «Шаранга»:
«Шаранга с марийским народом — родина всех сказок. Можно у нас в это погрузиться».
Нижегородский регион продолжает развивать свою инвестиционную привлекательность. Это отмечают и на федеральном уровне.
Артём Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока:
«Помимо инвесторов — господдержка. И она одна из лучших в России».
Андрей Саносян, заместитель губернатора Нижегородской области:
«Если мы посмотрим цифры за последние 5 лет, мы увидим и рост инвестиций, и все показатели растут. А это значит, что у нижегородцев на столах будет свежая, качественная, а самое приятное — родная продукция».
Юлия Короткова, корреспондент:
«Форум в таком виде проходит впервые, но, как уже стало известно, это не последняя встреча».
Служба информации: Юлия Короткова, Николай Прохоров.