После употребления чая добровольцы продемонстрировали значительное улучшение результатов по всем видам тестов
Исследователи из Нортумбрийского университета (Великобритания) доказали, что мятный чай заметно улучшает память, концентрацию и внимание у здоровых взрослых. Такие данные опубликованы в научном журнале Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental.
В исследовании приняли участие 25 человек в возрасте от 20 до 56 лет. Участников разделили на две группы: одна выпивала 200 мл мятного чая, другая — тёплую воду с нейтральным вкусом (плацебо). Затем все проходили серию тестов на внимание, кратковременную и зрительно-пространственную память, а также рабочую память.
Кроме того, с помощью оптической спектроскопии учёные отслеживали насыщение крови кислородом в префронтальной коре головного мозга — области, отвечающей за внимание и принятие решений. Это позволило зафиксировать не только поведенческие изменения, но и нейрофизиологические процессы.
Добровольцы, употребившие мятный чай, продемонстрировали значительное улучшение результатов по всем видам тестов. Также было зафиксировано увеличение кровотока в префронтальной зоне мозга.
Однако учёные отметили: между ростом кровоснабжения и улучшением когнитивных показателей не обнаружено прямой зависимости.
Исследователи предполагают, что эффект достигается за счёт действия ментола — активного компонента мяты. Он влияет на рецепторы и нейромедиаторы, участвующие в механизмах памяти и внимания.
Авторы работы планируют продолжить исследования в расширенном формате: с привлечением большего числа участников, длительным периодом наблюдений и применением современных методов нейровизуализации.
Цель — выяснить, как долго сохраняется эффект и может ли мята использоваться в качестве вспомогательного средства для поддержки мозговой активности.