Завод по производству кормов для рыб ценных пород открылся в Карелии. Это одно из крупнейших предприятий отрасли в России, способное практически полностью обеспечить кормами все рыбоводческие хозяйства не только республики, но и других регионов Северо-Западного федерального округа. С подробностями – Наталья Плеканчук.
Сегодня именитый рыбовод страны Николай Федоренко торжественно запустил комбикормовый завод. Он мечтал об этом 35 лет, с тех пор как завез в Карелию первую форель.
Именно "Спасибо" стало главным словом на открытии кормового завода аквахолдинга семьи Николая Федоренко. От китайский коллег за честь быть технологическим партнером. За 2,5 года им удалось выстроить не только доверительные отношения, но и встроить современное оборудование в цеху бывшего кирпичного завода. Чтобы вдохнуть в них новую жизнь, технологические линии умело разместили горизонтально в несколько этажей. Производственная мощность кормового завода – 50 тысяч тонн ежегодно, ровно столько сегодня требуется всем форелевым хозяйствам Карелии.
"Этот проект он очень современный, на этом заводе очень высокий уровень автоматизации, что для меня даже элементарное человеческое любопытство. Чтобы участником такого современного производства это дорого стоит", – рассказал инженер-технолог компании "Аква Фид" Дмитрий Комочков.
Сегодня так повезло уже 20 сотрудникам, с выходом на полную мощность здесь будут трудится около сотни специалистов.
"Работа узкоспециализированная, спокойная, творческая, задачи и рецептуры меняется, она не приедается, всегда что-то новое. Есть куда стремиться, я столкнулся с множеством нюансов данной работы, но думаю, что не было достаточно времени, чтобы разобраться в тонкостях данного ремесла", – сообщил оператор экструдирования и сушки компании "Аква Фид" Максим Недбайлик.
О том, что когда-нибудь сам будет делать собственные корма Николай Федоренко начал мечтать еще 35 лет назад, потому и запуск завода – большой праздник с особой благодарностью к тем, кто был рядом и помогал: качественными ингредиентами, инженерными решениями, строительными работами и бюджетными деньгами, в том числе на оборудование и реконструкцию подстанции и электрических сетей. В создание этого предприятия собственник вложил почти 1,8 миллиарда рублей. Ценнейшие инвестиции в импортозамещение и качественное улучшение кормовой базы важнейшей отрасли страны.
"С учетом такой производственной базы, которая впитала в себя все самое лучшее в производстве кормов мы будем абсолютно конкурентны и будем производить элитный продукт, качественный и приемлемый по цене и при этом биологически безопасный, полезный для аквакультуры, а в дальнейшем и для потребителей этой аквакультуры", – заявил глава республики Карелия Артур Парфенчиков.
Впереди много работы по до настройке оборудования и еще один инвестиционный проект создания центра селекции в области аквакультуры, тоже, кстати на базе копрусов бывшего производства.
"Будем свою карельскую рыбу выводить, которая адаптирована к нашим условиям и плюс я хочу сейчас, чтобы мы выращивали чира, сига, муксуна, нельму в больших количествах. Селекционный центр делать, чтобы ни только форель была, вы понимаете надо много направлений делать и будем много вкуснейшей рыбы выращивать. она когда ее выкармливаешь, она вкуснее палтуса", – сказал форелевод Николай Федоренко.