Врач рассказала, чем заменить кофе для «мягкого» эффекта бодрости
WellnessPulse: L-теанин в составе чая матча помогает взбодриться без тревожности Kaiskynet Studio/Shutterstock/FOTODOM Замена кофе на порошковый японский зеленый чай матча позволяет добиться более мягкого бодрящего эффекта. Это объясняется содержанием во втором варианте напитка L-теанина, который замедляет усвоение кофеина. Об этом изданию WellnessPulse рассказала диетолог Эшли Бертумье (США ). Врач объяснила, что кофе и матча богаты антиоксидантами — веществами, которые замедляют или предотвращают окисление клеток, обезвреживая свободные радикалы (нестабильные молекулы). Также оба напитка...