Врач предупреждает о перекрестной аллергии между клубникой и пыльцой березы
Людям, страдающим аллергией на пыльцу березы, следует быть осторожными с употреблением клубники. Врач общей практики Елена Павлова предупреждает о возможной перекрестной аллергической реакции между этими продуктами, о чем сообщает News.ru.
По словам Павловой, аллергическая реакция обусловлена наличием схожих белков в клубнике и пыльце березы. Она также отметила, что аналогичные белки присутствуют в яблоках, грушах, персиках, абрикосах, вишне, сливах, киви и авокадо.
Симптомы перекрестной аллергии напоминают реакцию на цветение березы, включая крапивницу, насморк, зуд глаз и слезотечение. Врач рекомендует исключить клубнику из рациона или принимать антигистаминные препараты перед ее употреблением.
Ранее аллерголог-иммунолог Наталья Попова подчеркнула, что тополиный пух сам по себе не является аллергеном, а лишь переносит пыльцу, усиливая ее воздействие на организм.