БАКУ, 20 июн – Sputnik. В различных регионах Азербайджана пройдут фестивали сельскохозяйственной продукции, организованные Центром аграрных инноваций Министерства сельского хозяйства республики.
Этой теме была посвящена пресс-конференция, в которой приняли участие директор центра Анар Джафаров и его заместитель Тогрул Гафарбейли, заместитель директора Ассоциации производителей и экспортеров фруктов и овощей Азербайджана Жаля Амирбекова и исполнительный директор Caspian Event Organisers Бахруз Идаятзаде.
Анар Джафаров рассказал, что в этом году фестивали будут впервые организованы по единой концепции и охватят девять экономических районов. Мероприятия пройдут с июня по ноябрь в 13 регионах.
По его словам, основная цель фестивалей - повышение агротуристического потенциала регионов страны, популяризация местной сельскохозяйственной продукции, поддержка фермеров и производителей, а также повышение общественного интереса к их продукции и расширение экспортных возможностей.
В то же время данные мероприятия будут способствовать улучшению социального благосостояния сельского населения и сохранению национального культурного наследия в районах.
"В прошлом году на аграрных бизнес-фестивалях в Азербайджане было продано продукции на сумму около 8 млн манатов. Это большой показатель, и в этом году мы намерены превысить его. Активное участие в организации фестивалей принимают не только структуры Министерства сельского хозяйства, но и другие госструктуры, предприниматели, банковские и небанковские кредитные организации, сети супермаркетов. Это создает условия для установления прямых связей между фермерами и поставщиками", - отметил Джафаров.
Фестивали будут тематическими: в Самухе – "Абрикос", Шамкире – "Овощи", Дашкесане – "Село и фермер", Кюрдамире – "Бахча", Хачмазе – "Персик", Гёйгёле – "Малина", Шамахы – "Виноград и вино", Масаллы – "Рис", Нефтчале – "Рыба", Саатлы – "Хлопок", Агстафе – "Арахис", Балакене – "Хурма" и Агдаше – "Айва".
В рамках каждого фестиваля будет представлена не только продукция фермерских хозяйств, но также образцы фольклора, характерные для данного региона, выступления местных артистов. Будут организованы и информационные сессии по приоритетным направлениям аграрного сектора, а также обучающие мероприятия, в том числе на тему "Долговременное хранение фруктово-овощной продукции и применение холодовой цепи".
Кроме того, по словам, Джафарова, для посетителей фестивалей при поддержке владельцев теплиц и фермерских хозяйств организуют пикники, а также специальные зоны отдыха.
Бахруз Идаятзаде отметил, что 19-я Азербайджанская международная сельскохозяйственная выставка (Caspian Agro 2026), которая пройдет в Бакинском экспоцентре 5-8 мая следующего года, будет не только площадкой для демонстрации продукции и технологий, но также представит международной аудитории традиционные ценности, собранные в рамках фестивалей продукции, и современные возможности сельского хозяйства страны.
"Участники и посетители выставки получат возможность узнать, чем известны различные регионы страны, а также познакомиться с богатой национальной кухней и разнообразием в аграрной сфере", - добавил Идаятзаде.