Каждый, кто хоть раз сталкивался с изжогой, знает, насколько неприятной может быть эта жгучая боль за грудиной. Но если она повторяется слишком часто — это уже сигнал, что пора менять образ жизни, особенно питание. И не таблетки тут главный спасатель.
По словам гастроэнтеролога Натальи Слюняевой, справиться с изжогой без помощи врача реально, но потребуется комплексный подход. Прежде всего — пересмотр рациона.
Что стоит исключить?
Слюняева советует полностью отказаться от продуктов, усиливающих кислотность желудка и раздражающих слизистую:
- фастфуд, жареное и острое;
- копчёности, колбасы, специи;
- газированные напитки, кофе, алкоголь;
- молочные продукты (при их непереносимости);
- кислые фрукты и овощи — цитрусы, томаты, яблоки, капусту.
Что стоит добавить?
На смену кислотной еде в рационе должны появиться щелочные продукты:
- миндаль,
- финики,
- варёные яйца.
Не только что, но и как
Гастроэнтеролог отмечает: важна не только еда, но и культура приёма пищи. Нужно есть неторопливо, хорошо пережёвывая каждый кусочек — это снижает риск заглатывания воздуха, который способствует вздутию и рефлюксу.
"При наличии изжоги, особенно если она мучает человека регулярно, надо снизить размер порций — в один приём допускается есть 300-500 граммов пищи. Также желательно перейти на дробное питание — пять-шесть раз в день", — советует Наталья Слюняева.
Важное правило после еды
И наконец — одно из главных предостережений: не ложиться спать сразу после еды. Это чревато усилением симптомов и серьёзными ночными приступами изжоги. Особенно если ужин был плотным.