Чемпион, да не тот: почему сырокопченая колбаса - далеко не самый полезный продукт

В сырокопченой колбасе есть различные добавки: нитриты, нитраты, усилители вкуса, красители и консерванты. Почему-то так сложилось, что большинство покупателей в магазинах уверены - сырокопченая колба...