Нужно есть с кожурой: названа неожиданная польза авокадо - АБН 24
Авокадо не следует очищать от кожуры, поскольку она содержит в себе различные питательные вещества. Речь идет о чрезвычайно полезных для организма биоактивных соединениях, подчеркнули диетологи. В отличие от кожуры манго или яблока, у авокадо она толстая и волокнистая. Не очень приятная на вкус, но насыщена витаминами, в частности антиоксидантами, флавоноидами и фенолами. С результатами исследования ознакомил Pharmaceutical Research Journal. Медики также отметили, что кожура авокадо эффективно борется с целым рядом бактерий. Ранее АБН24 рассказывало о том, что наличие в рационе авокадо...