Историк-медиевист — о путешествии вина по истории мировой культуры

Историк-медиевист — о путешествии вина по истории мировой культуры © B.inna / Shutterstock / Fotodom Какими эпитетами описывает вино французская поэма XIII века и почему церковь не могла обходиться без вина, рассказывает Олег Воскобойников Олег Воскобойников, сооснователь образовательного проекта «Страдариум» Около 1225 года Анри д’Андели — поэт, ученый и просто весельчак — написал на старофранцузском поэму в 200 строк «Битва вин». Он использовал традиционный жанр средневековой словесности. Она очень любила сводить на ринге все что угодно — от добродетелей и пороков до сороки с...