Недавние исследования немецких свиней, проведенные в Галле-Виттенбергском университете имени Лютера, выявили: за столетие у домашних свиней произошли ощутимые изменения в строении головы. У них укоротились морды и стали плоскими лбы, что стало результатом непреднамеренных последствий селективного разведения.
В начале прошлого столетия в ответ на рост спроса на свиное мясо фермеры начали оптимизировать свиней для быстрого роста и высокой плодовитости. Исследование 135 черепов этих животных разных исторических периодов показало, что изменения произошли независимо у двух пород домашних свиней, в то время как дикие кабаны остались неизменными. Это указывает на то, что трансформации черепа не были результатом целенаправленного отбора.
Кроме того, рацион питания свиней, состоящий из высокобелковых гранул, мог также повлиять на их физические характеристики, подчеркивая, как быстро человеческое вмешательство может изменять виды животных.