Проект предпринимателя Елены Заливиной по возрождению Тверского пряника стал победителем премии «Нежный грант»

Проект предпринимателя Елены Заливиной по возрождению Тверского пряника стал победителем премии «Нежный грант»

Тверской предприниматель Елена Заливина стала одной из победительниц межрегиональной премии «Нежный грант». В специальной номинации «Лучший социальный проект» руководитель кондитерской студии обошла конкурентов с проектом возрождения Тверского пряника.
В финал конкурса «Нежный грант 2024» вышли 22 участницы. Жюри выбрало лучших. Среди них – бизнесвумен из Твери Елена Заливина. Специальный приз ей вручал уполномоченный по защите прав предпринимателей в Тверской области Антон Стамплевский.
«Отрадно, что наш регион один из лучших и значение такой победы демонстрирует правильную нацеленность нашего региона на развитие и социального, и семейного предпринимательства», - отметил Антон Стамплевский, уполномоченный защите прав предпринимателей в Тверской области.

Елена участвовала в конкурсе с проектом своей кондитерской студии сувенирных пряников. К этой идее её подтолкнула история Тверского пряника, который некогда был очень популярен в России. Её социальный проект – возродить в Твери его производство.
«Наш Тверской пряник был разнообразный. Он был с большим количеством специй, мятный, различных форм. Это была часть нашей культуры, то есть им можно было гордиться и нужно было», - рассказала Елена Заливина, победитель IV всероссийского конкурса «Нежный грант 2024».
Рецепт Тверского пряника предприниматель искала в архивах, консультировалась с краеведами, дорабатывала сама. Теперь у Твери есть свой бренд - Тверской пряник.
Мало кто знает, что были пряники, которые дарили на свадьбу и так называемые «разгонные», которые намекали засидевшимся гостям, что пора отправляться восвояси. По словам руководителя филиала Союза содействия женскому предпринимательству в Тверском регионе Аллы Алексеевой, желающих участвовать в конкурсе из года в год становится всё больше.
«Наш конкурс уникальный, потому что для участницы даётся возможность выступить со своим проектом, со своим делом на большую аудиторию. Рассказать, чем она живёт, чем вдохновляется и как продвигается её дело», - рассказала Алла Алексеева, руководитель Союза «Содействия женскому предпринимательству» в Тверском регионе.
Напомним, в этом году полуфиналы премии прошли на 10 площадках в городах Московской области, Твери и Воронеже. От Верхневолжья в финал вышли две участницы – Елена Заливина и Екатерина Сутягина.

Читайте также

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «ГТРК "Тверь"», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×
Антон Владимирович Стамплевский
Последняя должность: Уполномоченный (Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Тверской области)
Заливина Елена
Алексеева Алла
Сутягина Екатерина