Источник фото: Фото редакции
Быстрый и вкусный десерт: рецепт карамелизированной тыквы в сливках всего за 15 минут
Для приготовления вкусного лакомства можно попробовать карамелизировать тыкву в сливках, об этом сообщает oka.fm. Для этого потребуется всего 15 минут и несколько простых действий. Для начала очистить тыкву от кожицы и семян, затем нарезать ее небольшими кубиками одинакового размера. Растопить в сковороде на среднем огне со сливочным маслом и обжарить тыкву до золотистого цвета — это займет около 8 минут.
Источник фото: Фото редакции
Затем добавить сахар и соль, помешивая, чтобы все равномерно распределилось. Постепенно влить сливки в кастрюлю с тыквой, постоянно помешивая, до загустения и легкого карамельного оттенка — это займет еще около 13 минут. Для усиления вкуса можно добавить ванильный экстракт или корицу перед подачей на стол. Тыква — питательный продукт, содержащий необходимые минералы и витамины.
Источник фото: Фото редакции
Даже при приготовлении она сохраняет свою питательную ценность. В осенний период особенно важно потреблять достаточное количество витаминов для поддержания иммунной системы. Тыква богата витамином А, который полезен для зрения, а также для кожи, волос и ногтей. Недостаток витамина А может привести к сухости кожи, слабости волос и ломкости ногтей.