Портится быстро: сколько можно хранить открытое растительное масло

Назван срок, сколько хранится открытое растительное масло

Источник фото: фото редакции

Многие считают растительное масло продуктом, который относится к категории товаров длительного хранения. Считается, что открытая емкость с маслом может стоять месяцами. Далеко не все знают, что у подсолнечного, рапсового, а также оливкового и виноградного масла есть свои сроки годности. И они не такие большие, как принято думать, пишет "Городовой".

Источник фото: Фото редакции

Нефасованное можно хранить только полтора месяца, нерафинированное — четыре месяца. Рафинированное дезодорированное, повсеместно применяемое хозяйками для жарки, допустимо хранить полгода с момента открывания бутылки.

Источник фото: Фото редакции

В любом случае на этикетке любого масла обязательно проставлен срок годности в закрытой емкости. Он может быть равен от года до двух лет для продуктов без искусственных антиокислителей. Проверьте свои домашние запасы и употребляйте только свежие продукты, чтобы сохранить здоровье и получать пользу от еды.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Ежедневные Новости Владивостока», подробнее в Условиях использования
Анализ
×