Рецепт салата «Мужские грезы»
Лето и начало осени - пора невероятных кулинарных экспериментов. Пока еще не все отвыкли от разнообразных летних салатов, но организм, особенно мужской, требует больше животного белка. Можно приготовить салат, который практически состоит из него, при этом все-таки содержит свежие овощи. Портал "Телепрограмма" предлагает приготовить очень простой салат "Грезы мужчины".
Для приготовления салата нужно: вареная (запеченная) говядина - 250 г, твердый сыр - 100 г, вареное яйцо - 3 шт., лук репчатый - 2 шт., майонез - 100 мл, столовый уксус - 1 ст.л., соль и специи - по вкусу.
Вареное (запеченное) мясо мелко порезать, яйца мелко покрошить, сыр натереть на крупной терке. Лук порезать как можно мельче и замариновать в уксусе. После этого выложить в салатницу ингредиенты слоями: на дно мясо, вторым слоем уложить яйца. Следующим слоем - маринованный лук, сверху украсить тертым сыром. Все слои смазывать майонезом, слегка присаливать, добавлять специи. Салат готов. Можно подавать как теплым, так и охлажденным.