Стало известно, сколько можно хранить разрезанный арбуз в холодильнике
Арбуз после вскрытия можно хранить только в холодильнике, при этом срок должен составлять не больше 5 суток, рассказали эксперты NEWS.ru.
"Плод должен быть правильной формы, кожура твердая равномерной плотности, в мякоти не должно быть больших пустот, арбузные семечки должны быть черными. Ну и классический способ проверки — постучать по арбузу. Если звук звонкий — мякоть плотная, ягода успела вызреть", — отметила эксперт Виктория Костина.
Она порекомендовала приобретать арбузы только в сезон — лучше всего в конце августа или даже в сентябре.
До этого диетологи предупредили россиян об опасности так называемой арбузной диеты. В таком рационе опасность представляет то, что вместе с жидкостью из организма активно вымывается калий и кальций. Преимуществами такой диеты эксперты назвали небольшую калорийность продукта. Также следует быть осторожным при употребления плода людям с проблемами с почками.