Измельченные грецкие орехи – необходимый ингредиент во многих блюдах, к примеру, в салатах, соусах или выпечке.
Содержание
- 1. Ступка и пестик
- 2. Нож и разделочная доска
- 3. Блендер
- 4. Кофемолка
- 5. Мясорубка
Если вы столкнулись с необходимостью использовать для приготовления того или иного блюда измельченные орехи, из этой статьи вы узнаете, как без проблем добыть требуемый компонент.
1. Ступка и пестик
Если у вас есть под рукой необходимая кухонная утварь, то все, что вам останется, – закинуть сырье в ступку и хорошенько поработать пестиком.
2. Нож и разделочная доска
Еще один простой способ добиться желаемого. Разложите ядра на поверхности дощечки и мелкими движениями острого ножа порубите орехи, периодически собирая их вместе.
3. Блендер
Это устройство сделает все за вас – бросьте грецкие орехи в чашу блендера и, включив аппарат на среднюю скорость, подождите несколько секунд.
4. Кофемолка
В этом случае лучшим решением станет выбор режима пульсации, когда прибор включается на короткое время.
5. Мясорубка
Если блендера или кофемолки под рукой не оказалось, мясорубка-то наверняка найдется на вашей кухне. Возможно, орехи придется пропустить через мясорубку несколько раз, чтобы получить массу идеальной консистенции.
Автор: Елена Шимановская