Биологи Трирского университета в Германии опубликовали результаты исследования чая, продающегося в пакетиках. Оказалось, что «средовая» ДНК (environmental DNA, eDNA) заварки содержит гены множества видов насекомых, причем в каждом отдельном пакетике их сотни. Сообщают Новости Mail.ru, ссылаясь на статью в журнале Biology Letters.
ДНК насекомых, посидевших когда-то на чайном листе, остается даже после его сушки и измельчения, вплоть до момента погружения пакетика в чашку с кипятком. Например, купив чай в ближайшем магазине, ученые обнаружили на нем фрагменты ДНК сотен насекомых – примерно 400 видов eDNA на 100−150 миллиграммов чая.
Ученые хотят применить аналогичный подход в анализе образцов растений, которые сохраняются в старых гербариях, и по eDNA узнать, какие насекомые их тогда окружали. Эти данные помогут выяснить состав сообществ, связанных с разными растениями и экосистемами, и проследить их изменения во времени.