Исследователи провели эксперимент, чтобы узнать, как малые дозы кофе влияют на память и когнитивные функции.
Ученые привлекли к работе 25 молодых мужчин, которые обычно потребляли немного кофе или чая либо одну банку газировки с кофеином в сутки. Их разделили на две группы: участник каждой из них получал как плацебо, так и настоящий кофеин. Всем им давали по 50 мг кофеина (столько содержится в половине обычной чашки) и просили определить, где настоящий напиток. Найти разницу не сумели 85% участников, сообщает журнал Physiology & Behavior.
Для определения эффективности кофеина исследователи использовали электроэнцефалографию (ЭЭГ) и когнитивные тесты.
Они выявили, что через полчаса после потребления 50 мг кофеина уменьшается активность альфа-волн мозга. При этом скорость обработки информации, внимательность и рабочая память улучшились.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Василий Бахолдин. © Фото: ИД «Волгоградская правда»/ Кирилл Брага / архив.