Врач назвал неожиданное полезное свойство кукурузы

Кукуруза — источник большого количества ценных микроэлементов и витаминов, употреблять в пищу стоит молодые початки, они помогут улучшить состояние кожи, рассказал в беседе с «Газетой.Ru» врач-диетолог Евгений Арзамасцев. По мнению специалиста, здоровый человек может есть кукурузу 3-4 раза в неделю. В молодых початках мало растительной клетчатки, которая замедляет усваивание витаминов. «В молодой кукурузе много кремния, полезного для волос, ногтей и состояния кожи. Также в кукурузе содержатся витамины группы В, что особенно важно для людей, придерживающихся вегетарианства. Этот овощ можно...