В Перми на площади у ДК им. Гагарина открылась очередная муниципальная ярмарка фермерских продуктов. Новый ассортимент показал, что стоимость пельменей выросла, а вот ягоды и соленые грибы, наоборот, значительно подешевели.
Сразу возле входа палатка с мясной продукцией - сало, колбаса домашняя, фазан, куропатка с апельсином, всё привезли из Белоруссии, говорят, цены как в магазине, а качество - выше. Мясо кролика, запеченное с травами, сало - 599 рублей, язык, говяжье заливное - 450 рублей упаковка.
По соседству - вкусности местные, Шадейские: мясо, соленья, знаменитые пельмени, слепленные вручную (350 р за 800 граммов). Цены с начала года пришлось поднять на 15-20%, в связи с ростом стоимости корма скота.
Дальше на прилавках - рыба. Ловят ее не в наших краях, а вот коптят прямо в Перми на ольхе. На ней же томят колбасу собственного производства (980 рублей за кг).
А вот на коми-пермяцкие ягоды и грибы цены снизили процентов на 20-30. Есть брусника, клюква, черника, облепиха и калина. За литр 100-200 рублей. А еще здесь есть земляничное варенье. 5-литровая банка соленых грибов стоит 1500 р.
Ярмарка проработает возле ДК Гагарина до 25 февраля с 12:00 до 20:00.