Как приготовить шашлык в маринаде с майонезом и луком из свинины самостоятельно? Особенности, секреты и калорийность блюда. Пошаговый рецепт с фото и видео-рецепт. Содержание рецепта: Наивкуснейший, сочный, мягкий — шашлык в майонезе и луком из свинины. Пожалуй, это самый простой и доступный способ маринования. Соберите родных на пикнике и угостите их превосходными шашлыками из свинины в майонезе. Это настоящая классика жанра. Нежный маринад из майонеза делает мясо очень нежным, мягким и сочным, не давая ему подгорать и засыхать на огне, а специи и молотые перцы добавляют пикантную нотку. Именно за особую мягкость мы и любим шашлык в майонезе. Майонез великолепно справляется со своей задачей — размягчает мясо. В его состав входит уксус, в чем и скрывается разгадка. Майонез изначально имеет сбалансированный вкус, поэтому испортить маринад просто не получится. А во время запекания майонезный маринад не позволит мясу пересохнуть. Поэтому шашлык на майонезе всегда у всех идеально удается! Но мясо надо правильно и хорошо замариновать. Чтобы не испортить блюдо, нужно понимать, как это сделать. Поэтому в данном обзоре я покажу подробный пошаговый рецепт с фото, расскажу все секреты и тонкости приготовления шашлыка в маринаде с майонезом и луком из свинины.
0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Оцените рецепт: