У такого спиртного напитка, как пиво по всему миру насчитывается много поклонников. Поэтому о рентабельности открытия такого бизнеса, как разливной магазин пива можно не сомневаться. Больше, того он очень прибыльный. И как показало большинство пример, в очень короткие сроки окупает все затраты. Однако в этой сфере существует так и же и большая конкуренция, так как пиво продаётся во всех разрешённых местах, а их очень много.
Бизнес по производству и продаже разливного пива развивается довольно динамично. И региональное расположение производства и места сбыта могут находится в разных местах. Главным является приготовление качественного продукта, на который будет большой спрос.
Франшиза пивного бизнеса
Для начинающего предпринимателя открыть бизнес, связанный с разливным пивом в наше время довольно непросто, как и вывести на рынок совершенно новый сорт пива. Должным образом необходимо продумать все тонкости этого дела, чтобы максимально свежее пиво было доставлено покупателю.
Так как молодой и неопытный в этой сфере бизнесмен может забыть или просто не знать всех тонкостей, правильнее будет купить франшизу пивного бизнеса.
Достоинства франшизы:
- продукт с хорошей рекламой будет лучше продаваться зимой, при понижении спроса.
- невысокая цена на паушальный взнос в этом сегменте.
- франчайзер в основном выделяет оборудование в аренду, поэтому не придётся тратить огромную сумму на приобретиения с нуля.
- франчдайзер работает только с проверенными и надежными поставщиками.
- франчайзеры обеспечивают франчайзи всем необходимым без паушального взноса.
Необходимые затраты
Каждый начинающий предприниматель должен иметь стартовый капитал, в который нужно включить стандартный набор для составления бюджета:
- аренда помещения;
- ремонт и обустройство интерьера;
- покупка торгового оборудования, программного обеспечения, оргтехники и предметов для санитарной обработки помещения;
- зарплата персонала;
- оплата налоговых отчислений и коммунальных платежей;
- оплата охраны и установка системы видеонаблюдения.
Ключевым фактором является место расположения магазина разливного пива. Желательно, чтобы это была оживлённая улица с автомобильным и пешеходным трафиком, находящаяся в многоэтажном районе. Следует начинать поиски с районов новостроек, где конкурентов мало или вообще не будет. Сначала можно открыть небольшой магазин с 10 видами разливного пива, площадью около 25-30 кв. м. В общей сумме получится, что вложения в открытие небольшого магазина обойдутся около 500-600 000 рублей.
Стоимость аренды помещения будет зависеть от города.
Наиболее идеальной формой для начала бизнеса по розничной торговле разливным пивом будет ИП. Процедура регистрации ИП намного быстрее и дешевле, чем ООО, требует меньше документов, к тому же предприниматель может свободно использовать средства с расчетного счета для личных нужд. Реализовывать спиртные напитки индивидуальным предпринимателям запрещено законодательством.