Развеян популярный стереотип об алкоголизме

Американские ученые обнаружили, что умеренное и высокое потребление алкоголя связано с усилением хронического воспаления в организме даже у людей, которые придерживаются здорового рациона. Работа опубликована в журнале Alcohol and Alcoholism (AA) . Исследование провели специалисты Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл. В работе участвовал 91 взрослый человек 21–44 лет с индексом массы тела выше 25, то есть с избыточным весом или ожирением. За участниками наблюдали в течение 21 дня. Добровольцев разделили на группы: непьющие, люди с легким потреблением алкоголя (до трех порций в...