«Пикник» и Steak it Easy приглашают на гастрономический ужин с вином

21 мая в ресторане «Пикник» на Новорижском шоссе состоится гастрономический ужин в четыре руки от Сергея Лименько (Steak it Easy by Vasilchuki) и Александра Морозова, шеф-повар «Пикника». Команда Steak it Easy привезет на кухню подмосковного проекта аргентинские стейки. Начнут с блюд в стол: гостям предложат хлебную корзину с фермерским сливочным маслом и копченые мозговые косточки, а также испанские оливки чупадедос в травяном масле со стружкой хамона. Первым курсом подадут страчателлу с вяленой уткой, дыней и цветочной пыльцой, за которой последует нежный тартар с трюфельным айоли и...