Дегустатор объяснил странную привычку итальянцев: почему они всегда выпивают стакан воды перед чашкой кофе

Владимир Воронцов Эксперт объяснил, почему итальянцы пьют воду перед кофе В итальянских ресторанах кофе не подается без стакана воды, который следует выпить непосредственно перед употреблением бодрящего напитка. Той же традиции подавляющее большинство итальянцев придерживается и дома. Некоторые эксперты объясняют такую привычку желанием очистить вкусовые рецепторы перед употреблением кофе. На самом деле в этом вопросе итальянцы гораздо практичнее. Секрет этой традиции раскрыл дегустатор кофе в Италии Андрей Годин. Эксперт напомнил , что кофеин — можно смело назвать сильным мочегонным...