Роспотребнадзор предупредил о рисках отравления весенними грибами

При первых симптомах отравления необходимо сразу обращаться за медпомощью С приходом весеннего тепла в лесах и парках начинают появляться первые грибы. Роспотребнадзор обращает внимание граждан на повышенные риски пищевых отравлений в этот период и рекомендует соблюдать меры предосторожности при сборе, кулинарной обработке и употреблении грибной продукции. Среди съедобных видов часто встречаются ядовитые двойники. Чтобы избежать риска для здоровья, не следует собирать грибы, в которых нет полной уверенности. Даже опытные любители «тихой охоты» иногда ошибаются. Особую осторожность нужно...