Куриные яйца помогают сохранить когнитивные способности с возрастом

Исследования, проведенные учеными из Сан-Диего, выявили интересное свойство куриных яиц, которое может предотвратить ухудшение когнитивных функций мозга. Открытие основано на анализе состояния здоровья 890 мужчин и женщин. Выяснилось, что потребление от двух до четырех яиц в неделю способствует снижению уровня холестерина и улучшает умственные способности. Источник изображения: pxhere Работа над темой здорового старения стартовала в 1988 году. В ходе исследования были оценены три ключевых аспекта когнитивных функций у участников старше среднего возраста. Интересно, что более 500 женщин,...