Омега-3 из байкальской нерпы: как в Бурятии создают свой концентрат вместо импортных добавок

Омега-3 из байкальской нерпы: как в Бурятии создают свой концентрат вместо импортных добавок Разработка собственного концентрата омега-3 из жира байкальской нерпы в Бурятии — это не просто новый БАД, а попытка снизить зависимость от импорта и выстроить вокруг Байкала свою фармацевтическую экосистему. В Бурятском госуниверситете имени Доржи Банзарова уже несколько лет формируют научную базу, которая должна превратить региональное сырьё в продукт премиального уровня. Фото: Designed by Freepik by ededchechine is licensed under Public domian Омега-3 Что разрабатывают в Бурятии В лаборатории...