Роспотребнадзор Карелии напоминает о мерах профилактики отравлений грибами

В Карелии начался долгожданный грибной сезон. Любителям тихой охоты следует быть внимательными и знать о мерах профилактики отравлений грибами, напоминает Роспотребнадзор Карелии. Основная причина отравлений грибами – неумение отличать съедобные грибы от ядовитых, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов. Видов ядовитых грибов сравнительно мало, а смертельно ядовита – только бледная поганка и несколько близких...