Mandy’s Group откроет на Трубной французское бистро Trompette с шефом Джеро Пфайффером

На Трубной скоро появится «Труба»: именно так переводится название заведения Trompette с французского. Подготовка к открытию идет как-то тихо: в гастрономических телеграм-каналах почти нет новостей, хотя запуск уже совсем скоро — в конце июля. Trompette будет французским бистро от Mandy’s Group — создателей Caffe Mandy’s, Mandy’s Apothecary, Osteria by Mandy’s. К команде с бренд-шефом Mandy’s Андреем Зеленковым присоединится французский шеф Джеро Пфайффер, известный как создатель сэндвичной Miche в Амстердаме. Блогеры Instafoodpassion уже побывали на открытии ресторана «для друзей» и...